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February 15, 2012

ビストロリサチン

ビストロリサチン
バレンタインのサプライズも
ネタに尽きてきたので
なんでも好きなものをつくるよ!
と言ったら
「レストランみたいなビーフシチュー」
というので
朝から煮込んだシチューに
フェットチーネとグラッセと
マッシュポテトを添えて
サーモンサラダに
蕪とセロリのポタージュ

いつか友と食べた一皿に
マッシュポテトが添えられていて
シチューソースと合わせると
パンに乗せても美味

蕪とセロリのポタージュには
ローズペパーをアクセント

どうやら、これでまたしばらくは
私のカブも安泰のもよう
ククク

また味のパトロールへ行かなくちゃ


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